Što ste doručkovali?
Sve koji dan započinju u pekari ovo će razočarati: Šest namirnica koje ne treba jesti na prazan želudac
Zdravlje | Autor: ŠibenikIN | 11.11.2021 u 08:16
1. Peciva s kvascem
Voliš za doručak slistiti kroasan ili neko slično (punjeno) pecivo? Činiš medvjeđu uslugu svom zdravlju. Naime, ne samo da su takva peciva s kvascem puna masti i šećera, nego je i kvasac teško probavljiv. Na prazan želudac može uzrokovati probavne smetnje, poput plinova.
2. Jogurt
Jogurt je popularna baza za doručak, a često se rado kombinira s voćem ili muslima. Uglavnom, jogurt je vrlo koristan za probavu jer sadrži zdrave bakterije mliječne kiseline. Međutim, naš prazan želudac ne može ih dobro apsorbirati jer agresivna želučana kiselina ubija dobre bakterije. Jogurt je stoga lakše probavljiv ako smo prije toga pojeli nešto drugo.
3. Agrumi
Naranče, mandarine i grejp sadrže puno kiseline, što može uzrokovati želučane probleme i žgaravicu. Stoga bismo agrume trebali jesti kasnije tijekom dana kako ne bismo preopteretili želučanu sluznicu i jednjak.
4. Sirovo povrće
Sirova hrana sadrži puno zdravih nutrijenata, ali također nije baš tako lako probavljiva. Ujutro, natašte, najprije nam se zagrije probava. Stavimo li sirovo povrće ispred našeg gastrointestinalnog trakta od samog početka, nepotrebno otežavamo njegov rad. Može doći do nadutosti ili bolova u trbuhu. Stoga bismo radije trebali jesti sirovo povrće kasnije ili ga kuhati na pari (ili skuhati) kako bi bilo lakše za probavu.
5. Slatko + voće bogato šećerom
Voliš započeti dan s nečim slatkim? Pa, radije nemoj. Naime, čokolada i sl. brzo podižu razinu šećera u krvi, a zatim je jednako brzo opet spuštaju. Posljedica: glad. Rizik od dijabetesa također se povećava kada jedemo puno slatkog. Inače, to se odnosi i na voće s visokim sadržajem šećera. Primjerice, banane, datulje, trešnje i sl. također povećavaju razinu inzulina svojim visokim udjelom šećera. Zato ujutro radi jedi voće s malo šećera, savjetuje portal miss7.24sata.hr.