Biljka od koje smo kao djeca bježali, pruža mnogobrojne pogodnosti kada je zdravlje u pitanju. Najbolji način na koji možemo iskoristiti sva njena ljekovita svojstva je u posljednje vrijeme jako  popularan sok od koprive, pišu Vijesti.me.

Za što je sve kopriva dobra?

Osim što je zaštićenom od životinja i štetočina drži kiselina koja izaziva plikove i opekotine, kopriva je izuzetno ljekovita u svakom dijelu, od listova, stabljike, pa preko cvijeta i korijena.

Najznačajnije je napomenuti da kopriva sadrži izuzetno velike količine željeza što je samim tim čini savršenim suborcem protiv anemije.

Osim željeza kopriva je bogata mineralima poput kalcija, magnezija, fosfora i sicilija. Najbogatija je vitaminom C, međutim vitamin C se obradom u najvećoj mjeri gubi, a koprivu u svježem obliku gotovo je nemoguće konzumirati, posebno kada se napomene potencijalni problem s probavnim sustavom koji uzimanje svježe koprive može izazvati.

Posjeduje antibakterijska, antivirusna, protuupalna, diuretička svojstva, smanjuje bol i zaustavlja krvarenje. Vitamini A, B2, B5 i K, u kombinaciji s karotenom, lecitinom i brojnim aminokiselinama, bjelančevinama i ugljikohidratima čine koprivu sjajnim lijekom za mnoge bolesti.

Ubrzavanjem izlučivanja tekućine iz organizma utječe na regulaciju krvnog tlaka, stimulira rad jetre i gušterače, pomaže kod oralnih infekcija, kao i oboljenja poput ekcema, akni i opadanja kose.

Osim svega toga, regulacija šećera u krvi, pomoć kod nesanice i nervoze značajan su dio brojnih pogodnosti koje nam ova prijateljica iz dvorišta donosi.

Sok od koprive

Kopriva u bilo kojem obliku je prijatelj organizma, bilo da su u pitanju artritis, astma, žuč, urinarni ili respiratorni problemi, problemi s kožom ili grčevima u želucu.

Kada smo zaključili koliko je sama kopriva dobra za tijelo i organizam, trebalo bi napomenuti koje pogodnosti donosi u obliku soka, piše City magazine.

Sok od koprive ima pozitivan utjecaj kada su u pitanju:

- stimulacija limfnog sustava
- poboljšavanje imuniteta
- jačanje fetusa kod trudnica
- ublažavanje grčeva kod menstruacije
- pomoć kod oboljenja dišnih putova
- smanjenje mučnine
- prehlada
- upalni proces
- dijareje
- anemije

Recept za tradicionalni sok od koprive

Sastojci:

30-40 vrhova mlade koprive
3 l hladne vode
5-6 agruma (kombinacija limuna, naranče – po želji)
1 kg šećera

Priprema:

Uberite vrhove koprive na livadi ili blizu šume, kraj potoka ili u vašem vrtu. Koprivu stavite u vodu i narežite 6 limuna ili kombinaciju citrusnog voća koje ste izabrali.

Mješavinu poklopite i ostavite je tako 24 sata. Nakon toga rukama zgnječite sastojke, zatim ih procijedite i dodajte šećer. Važno je miješati sirup dok se šećer ne otopi, dovoljno je u iduća 24 sata povremeno miješati kako bi se sve spojilo.

Nakon što se šećer dobro otopio, sirup uspite u staklene boce i čuvajte ga na suhom i hladnom mjestu.

Cijeli članak pročitajte OVDJE.