Jedna vrsta sira povećava rizik od moždanog udara i srčanih bolesti

Treba napomenuti da to ne znači da ga morate potpuno izbjegavati.

"Sva hrana, uključujući sir, može se konzumirati u umjerenim količinama", kazao je nutricionist Tobi Amidor.

Međutim, neki sirevi sadrže veliku količinu zasićenih masti, što može negativno utjecati na naše zdravlje. Iz tog razloga, mnogi nutricionisti smatraju da je plavi ili "plesni" sir najnezdraviji.

Tako 135 grama plavog sira sadrži 35 grama zasićenih masti, što ga, kao što je spomenuto, čini jednim od najnezdravijih sireva koje možete birati.

"Prehrana bogata zasićenim mastima povezana je s povećanom razinom LDL kolesterola, što povećava rizik od srčanih bolesti i moždanog udara", rekla je.

Jedenje velikih porcija plavog sira može dovesti do debljanja, piše B92.