Pijete li kavu preblizu vašem odlasku u krevet? Ako ste osoba koja pije tri do četiri šalice kave dnevno, vaše kofeinske navike povremeno mogu utjecati na kvalitetu vašeg sna. Općenito, možete ali i ne morate postati jako energični ili nervozni, ali kad vam šalica kave sklizne u večernjim satima, može doći do prevrtanja u krevetu.

Ako vam kasno poslijepodnevno uzimanje kofeina ili espressa uz desert nikada neće postati potpuno strano, uvijek postoje mali načini da konzumirate vašu kavu malo pažljivije i zdravije.

Veza između unosa brokule i razine kofeina

Prema kliničkom psihologu i specijalistu za spavanje Michaelu J. Breusu, zvanom 'liječnik za spavanje', kofein ima poluživot od šest do osam sati. Što znači, ako ga prestanete piti u 14:00, samo 50% toga izlazi iz vašeg tijela do 22:00. Zbog toga Breus preporučuje prestanak unosa kofeina rano poslijepodne ako je moguće. Međutim, Breus je objasnio tijekom nedavne rasprave o znanosti o snu, 'ako slučajno pijete kofein kasno navečer, brokula bi vam mogla pomoći da ga brže probavite'.

Zvuči apsurdno, ali prema studiji iz 2007. objavljenoj u recenziranom časopisu Current Drug Metabolism, brokula je inducirala enzime citokroma P450 u jetri, koji su pomogli u metaboliziranju kofeina kod sudionika, prenosi MBG. Da stvari stave u kontekst, pojeli su 500 grama brokule - oko pet i pol šalica nasjeckane brokule - i 100 miligrama kofeina u obliku tableta - što je približan sadržaj kofeina u jednoj šalici kave.

Novije analize tako pokazuju da povrće križarica, uključujući brokulu, kao i prokulice, kupus, cvjetaču, rotkvice i potočarku, također podržavaju metabolizam određenih tvari, pa i kofeina. 

Dakle, ako ipak popijete vaš omiljeni napitak kasno navečer, 'samo pojedite brokulu kuhanu na pari', predlaže Breus. Konzumiranje ovog povrća skuhanog na pari ograničava vjerojatnost nadutosti - nešto što svakako ne želite osjećati prije spavanja!

Dakle, ako prekasno unesete kofein u organizam i brinete se da će vam poremetiti san, probajte grickati malo brokule. Studije sugeriraju da može pomoći u metaboliziranju dijela kofeina koji nas drži budnima noću.