Zanimljivo
Genijalni trik za sjeckanje luka: Tanko poput profesionalnih kuhara
Zanimljivosti | Autor: ŠibenikIN | 26.05.2024 u 19:26
Genijalni trik za sjeckanje luka: kolutići i trakice luka, savršeni za hamburgere i salate, ispadaju tanki poput profesionalnih kuhara
Ako ste vješti s nožem i ako je dovoljno oštar, sjeckanje na ovaj način nije tako težak zadatak.
S druge strane, ako jedan ili oba od ova dva uvjeta nisu zadovoljena, a žuri vam se, postoji trik za jednostavno i brzo nasjeckanje luka na ploške i trakice, nakon čega ćete zaboraviti na korištenje noža.
Trebat će vam samo jedna vilica (po mogućnosti stara da ne oštetite novu) i gulilica za krumpir, krastavce, tikvice i ostalo povrće s korom. Mora se oblikovati kao na sljedećem videu gdje je prikazano kako se na ovaj način nasjecka luk.
Glavicu luka nabodite na vilicu i držite je kao na videu, pa gulilicom počnite sjeckati luk. Dobit ćete izuzetno tanke kolutiće ili trakice luka, savršene za vaš obrok.
Video pogledajte na ovom linku.