Spasonosni trikovi
Evo nekoliko savjeta za pripremu slastica: Spasite zagorjele kolače, a maslac omekšajte ekspresno
Zanimljivosti | Autor: ŠibenikIN | 16.04.2022 u 16:57
Saznat ćete kako da se med ne zalijepi za žlicu ili biskvit za kalup, kako omekšati jako suhe i tvrde kekse pomoću šnite kruha te kako izvaditi komadić ljuske iz jajeta za sekundu...
Ako su vam se keksi previše pekli pa su izgorjeli s donje strane, ne očajavajte jer postoji trik. Ostavite ih da se dobro ohlade pa zagoreni dio uklonite pomoću ribeža. Kolačići će biti spašeni, piše 24sata.
2. Spas za kekse tvrde kao kamen
Ukoliko vam se dogodilo da su kesi dugo stajali i tvrdi su kao kamen, ne brinite. U posudu u kojoj se nalaze ubacite šnitu kruha i ostavite dva dana. Vlaga iz kruha će ih omekšati.
3. Omekšajte maslac ekspresno
Koliko puta se svaka domaćica susrela s problemom tvrdog maslaca, a baš je trebalo nešto fino pripremiti. Ako ste se u zadnji čas odlučili da vam treba omekšani maslac, a vaš je u frižideru, poslužite se ovim trikom.
U staklenu čašu ili posudu, kojom možete preklopiti cijeli maslac, ulijte vruću vodu da se staklo zagrije. Vodu izlijte i brzo stavite čašu ili posudu na maslac. Ostavite kratko i omekšat će.
4. Med se neće zalijepiti za žlicu
Želite li da vam se med ne zalijepi za žlicu ili posudicu kojom ga stavljate u, npr. kolač, površinu malo nauljite. Kompletan med će skliznuti i neće biti zalijepljenih ostataka.
5. Lagano vađenje komadića ljuske jajeta
Svatko tko je barem jednom u životu doživio da mu kod razbijanja jaja komad ljuske padne unutra, zna koliko može biti nezgodno izvaditi je, jer kao da bježi. U takvoj situaciji pomoći će vam jednostavan trik - namočite prst u vodu i ljuskicu ćete njime uhvati odmah.
6. Lakše vađenje biskvita iz kalupa
Masni papir izrežite u krug veličine kalupa (na jednostavan način kako je prikazano niže u videu). Na taj način se biskvit neće zalijepiti te će ga kasnije biti lakše izvaditi.
7. Da se šećer ne stvrdne
U staklenku u kojoj vam stoji šećer ubacite nekoliko pjenastih slatkiša ili sljezovih kolačića. Spriječit će stvaranje grudica u šećeru i bit će vam lakše koristiti ga kad zatreba.
8. Napravite dekoraciju duginih boja
Želite li raznobojnim kremama odjednom izraditi uzorak duginih boja na kolačima, napravite to na način prikazan niže u videu, jednostavno je.