Ugrožena vrsta
Tuna na novogodišnjoj aukciji u Tokiju prodana za više od 140 tisuća dolara
Svijet | Autor: HINA | 05.01.2022 u 15:06
Pandemija koronavirusa utjecala je na cijene pa je tuna na ovogodišnjoj aukciji na veleprodajnoj tržnici Toyosu prvi puta u šest godina prodana za manje od 20 milijuna jena.
Riba od 211 kilograma ulovljena je u blizini rta Oma, najsjevernije točke otoka Honshu, na području koje spada među najbolje lokacije za lov na tune u Japanu.
Tunu je kupio veletrgovac, plativši oko 690 dolara po kilogramu.
Za relativno visoke cijene na novogodišnjoj aukciji u Tokiju nije toliko zaslužna kvaliteta ribe, koliko prestižni karakter samog događaja koji označava početak nove poslovne godine.
Plavoperajna tuna iznimno je popularna u Japanu, a zbog prekomjernog izlova našla se na popisu ozbiljno ugroženih vrsta.