- Želja nam je bila stvoriti mjesto za druženje i okupljanje domaćih ljudi. Meni je baziran na mediteranskoj kuhinji s modernijim pristupom, a temelj svega su kvalitetne lokalne namirnice. Misao vodilja nam je bila da hrana bude pristupačna našim ljudima, odnosno širokoj publici, a planiramo raditi cijelu godinu – kazali su nam Nikša i Tomislav.

Iza chefa Nikše Bakulića je dugogodišnje iskustvo, ljudi ga mahom poznaju iz renomiranog kornatskog restorana Žakan. S obzirom na to da se usavršavao u Parizu, ime restorana Le Jardin je poveznica s njegovim boravkom u francuskoj prijestolnici.

Pomno osmišljeni meni baziran na najboljim domaćim namirnicama zasigurno će oduševiti sve ljubitelje mediteranske kuhinje. U ponudi je tako veliki izbor hladnih predjela poput tatarskog bifteka, jastog salate i morskog pijata sastavljenog od ribljih delicija, a možete kušati i svima omiljenu burratinu, selekciju sireva, foie gras ili domaći pršut s dinjom.

Za toplo predjelo birajte između jela kao što su hobotnica s palentom, sipa sa slanutkom i bobom, pljukanci s kozicama, ručno rađeni domaći raviol punjen janjetinom i graškom ili rižoto Le Jardin, dok vas za glavno jelo očekuju gastro poslastice poput pačjih prsa, bifteka, janjećih kotleta, hobotnice, fileta bijele ribe i tune. Zasladiti se možete i selekcijom deserata pa birajte između sladoleda, sorbetta od limuna ili dnevnog kolača.

Izvrsnu hranu najbolje je sljubiti s vrhunskim vinima, a u Le Jardinu su se pobrinuli da selekcija vina zadovolji baš sve pa imaju veliki izbor vina lokalnih vinara iz naše županije te najbolja vina iz svake hrvatske regije.

Pazili su na svaki detalj pa je interijer uređen besprijekorno i pruža osjećaj intimne atmosfere, a na njihovoj prostranoj terasi možete uživati i samo uz čašu finog vina, s prekrasnim pogledom na šibenski kanal!

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Le Jardin Šibenik (@le_jardin_hr)

Le Jardin posjetite na šibenskoj rivi adresi Obala dr. Franje Tuđmana 1, otvoreni su svakim danom od 14 do 24 sata, dok su utorkom zatvoreni. Za rezervacije nazovite 091 617 1475, a sve novosti pratite na Facebooku i Instagramu.