Moda mu je bitna

Ivan je ugostitelj koji je prošao cijeli svijet: ‘Danas svi misle da se mogu baviti tim poslom, a frustrira me kad vidim kako su obučeni’

Šibenik   |   Autor: A. Rak   |   11.12.2022 u 10:52

Šibenčanin Ivan Mikulandra veći dio života proveo je u inozemstvu, prošao je gotovo cijeli svijet, radio na najvećim kruzerima i jahtama, družio se sa svjetski poznatim glumcima, pjevačima i političarima, a danas dane provodi u Šibeniku. Iako u mirovini, ovaj 72-godišnjak je daleko od mirovanja.

I dalje kuje planove, posebno one vezane uz ugostiteljstvo, a u điru po gradu uvijek ćete ga vidjeti sređenog.

- Obišao sam cijeli svijet, živio sam u Italiji, a najljepše mi je bilo u Vancouveru. U Šibenik sam se vratio u ratu kada sam i otišao u vojsku i bio na bojišnici u skradinskom zaleđu. Sad sam u mirovini, lokal sam iznajmio drugima, ali i dalje kujem neke planove. Možda čak otvoriti nešto novo, ne sam naravno, ali idemo korak po korak. Odmora kod mene nema, radi se dok se može – priča nam.

Ivan se nikad nije ženio, djece nema, a kaže da je način života ‘kriv’ za to. Ipak, ne žali za ničim.

- Gledajte, ovaj način života uzeo je danak, nisam se ženio, bio sam uvijek odsutan i kako se onda vezati, nekoga obvezati da me stalno čeka. Imao sam ja kroz život dosta prijateljica, skoro sam se i oženio u Kanadi, ali ona je bila Židovka i kad je njezin otac vidio križić oko vrata mi, bilo je ‘First flight to Europe’. Možda malo žalim zbog djece, ali imao sam i imam lijep život i u konačnici za ničim ne žalim previše – iskreno će.

Živio je vani, a za Hrvatsku će, kad uspoređuje druge zemlje, kazati da je to zemlja koja ima dosta mogućnosti, dobro vodstvo i da možemo puno toga postići. Na komentar da je posljednjih godina dosta ljudi odselilo vani, kaže da su ljudi većinom odlazili familijarno.

- Odlazile su cijele obitelji, ali to ne znači da negdje drugdje cvatu ruže. Znate, svi misle drugdje je bolje, ali to misle oni koji nisu ni vidjeli kako je drugdje. Nova metla jako dobro mete, ali kad se istroši, nama što više. Tako i ovo. Ljudi se vraćaju. Mi kao narod smo naviknuli kukati, ali znate što ću vam reći, gdje ima kukanja, znak je da se i ima – otvoreno će.

Ivanu je odjeća dosta bitna, u điru po gradu uvijek ćete ga sresti sređenog, a kvaliteta mu je uvijek bila ispred kvantitete.

- Ja još uvijek izvlačim odjeću iz najlona, sve su to komadi koje sam kupio vani i koji su kvalitetni. Isto tako, odjeća je uvijek bila i bitna u poslu kojim sam se bavio. Danas svi misle da se mogu baviti ugostiteljstvom, a posebno me frustira kad vidim kako su odjeveni. Ja dok sam radio to je bila fina košulja, mašna, crne hlače, a ne ovo danas – kaže nam.

Ivanu je u mirovini svaki dan ispunjen, uvijek ima posla, društvo s kojim prošeće, a glavni moto mu je da je nada spas.

- Za ničim u životu ne žalim. Trenutno vodim sedam parnica i još sam živ. Ma taman da i sve izgubim, samo pamet ne. Uvijek sam bio i bit ću optimist.

 

3 fotografija

POGLEDAJTE
GALERIJU

Podijeli:        

// RADOVI U TIJEKU

Zbog kvara na cjevovodu od 8 do 10 sati vode neće imati mještani zaseoka Bićine i Skorići.

  19.12.2024

Zbog kvara na cjevovodu do 12 sati vode neće imati potrošači u ulici Jerka Šižgorića u Mandalini.

  12.12.2024