Pripremili i težačka jela

U Betini otvorena izložba 'Modrave - putevima težaka'

Izložbe   |   Autor: Š.I.   |   27.06.2023 u 09:57

  Igor Turčinov/MBDB
U nedjelju je u Muzeju betinske drvene brodogradnje otvorena izložba 'Modrave - putevima težaka'.

Izložba je nastala kao rezultat istraživačkog rada provedenog u Betini i Murteru i obuhvaća nekoliko tematskih područja - od geografije i povijesti Modrava do krčenja terena, obrade tla i zemljoradnje, težačke spize i robe.


- Nastojali smo izložbom proniknuti dublje u prostor i posjetiteljima približiti kako je izgledao nekadašnji težački dan na Modravama. Modrave su područje koje je povijesno i društveno - kulturno bilo od velike važnosti za stanovnike Betine i Murtera. Nakon krčenja tvrdokornog kamenjara u periodu do konca 19. stoljeća u prostoru su prvo dominirali vinogradi, dok su u 20. stoljeću primat preuzeli maslinici. U Modravama je uz masline bilo višanja, smokava, mendula pa i oskoruša, a pod maslinama redovito boba, biži i ostalih kultura koje mogu opstati u škrtoj zemlji. Nažalost, ovaj iznimni kulturni krajolik danas je gotovo potpuno napušten, zemljoradnja se više ne prakticira kao što je to bilo do sredine prošlog stoljeća, a maslinarstvom se bave tek rijetki. Za potrebe postavljanja izložbe koristili smo težački alat koji se koristio sredinom prošlog stoljeća u obradi tla, alat potreban u "suhogradnji" i tradicijsku odjeću za rad u polju. Pripremili smo i jednostavna težačka jela - supu (raslavljena bevanda, kap - dvije maslinovog ulja i kruva za "usupati"), suhe smokve, slane srdele i ulja za močiti.
Zahvaljujemo se posebno svim težakinjama i težacima, našim kazivačima koji su svojim pričama obogatili izložbu, svima koji su nam pomogli u pripremi materijala i predmeta za postavljanje izložbe te svima ostalima koji su na bilo koji način sudjelovali - kažu iz Muzeja.


Izložba će biti postavljena do 25. srpnja.
 

4 fotografija

POGLEDAJTE
GALERIJU

Podijeli: