Bliži nam se Uskrs – blagdan proljeća i novih početaka, vrijeme kada se oko stola okupljaju obitelj i prijatelji. Upravo zbog prigodnih uskrsnih delicija i šarenih pisanica, mnogima je to omiljeni blagdan. S tradicionalnim namirnicama po promotivnim cijenama, i ove je godine Studenac partner svojim kupcima u kreiranju savršenog uskrsnog stola. Bilo da ste pasionirani kreativac koji svake godine iznenađuje goste novim jelima i kreacijama ili zaljubljenik u tradiciju, Studenac je tu da vas inspirira. U nastavku teksta iz Studenca donose prigodni recept za uskrsnu pletenicu chefa Gorana Mušure, a kako bi pripreme za Uskrs bile zabavnije za cijelu obitelj, tu su i ideje za ukrašavanje pisanica.

Uskrsna pletenica – kraljica stola

Miris svježe pečenog, domaćeg kruha mnoge od nas podsjeća na djetinjstvo i toplinu obiteljskog doma. Uz nezaobilaznu kuhanu šunku, francusku salatu i druge tradicionalne delicije, uskrsna pletenica obogatit će vaš blagdanski stol upravo tom posebnom notom. U receptu chefa Gorana Mušure doznajte kako je pripremiti, a u svoj kulinarski pothvat uključite i najmlađe, koji će sigurno uživati u pripremi. Više kreativnih recepata Studenčeva chefa potražite na poveznici.

Obojite pisanice prirodnim bojama

Sve što trebate za najšarenije pisanice vjerojatno već imate u kuhinji, a ako nemate, lako i po povoljnim cijenama uz Cool uštede potražite u svojem omiljenom Studenac marketu.

Crvenu boju pisanica postići ćete ako jaja kuhate zajedno s lupinama luka. Što više lupina iskoristite, to će intenzivnija biti nijansa vaših pisanica. Ako ste ove godine raspoloženi za boju ciklame ili ružičaste nijanse, namirnica koju tražite je cikla. Žute pisanice dobit ćete kuhate li jaja s nekoliko žličica kurkume, a narančaste ako upotrijebite mrkvu. Prirodnom zelenom bojom obojene pisanice dobit ćete kuhate li jaja zajedno sa špinatom, a za plave pisanice trebat će vam ljubičasti kupus.

Postupak za postizanje svake od boja prilično je jednostavan. Namirnicu koja će vam osigurati upravo boju koju želite stavite u otprilike litru zagrijane vode. Vodi dodajte dvije žlice octa i jaja. Što veću količinu namirnice dodate u vodu, primjerice listova špinata, to će intenzivnija biti zelena odnosno odabrana boja vaših pisanica. Jaja kuhajte ne dulje od 15 minuta, a potom ih ostavite da se hlade u obojenoj tekućini. Kada se ohlade, sjaj im možete dodati premazivanjem vatom natopljenom uljem. Prednost je pisanica obojenih prirodnim bojama to što ih bez brige za zdravlje možete jesti sa svojim ukućanima.

Savršeno svjetlucave pisanice

Za sve one koji su u potrazi za drukčijim pisanicama, tu je i manje uobičajena metoda bojenja – bojenje vinom. Bilo da je posrijedi crno ili bijelo vino, ono će vašim pisanicama dati kristalan, „šljokičast“ sjaj. Koristite li crno vino, neće vam biti potrebna dodatna boja, a koristite li bijelo – u njega ćete trebati ukapati prehrambenu boju koju želite za svoje pisanice. Postupak je i ovaj put prilično jednostavan. U posudu stavite hladno vino, nije važna njegova kvaliteta, te dodajte i razmutite prehrambenu boju, ako je vino bijelo, a zatim dodajte jaja. Kuhajte ne dulje od 15 minuta, a zatim ostavite da se jaja hlade barem šest sati. Rezultat će vas oduševiti – pisanice kao posute šljokicama!

Napunite košaricu u svojem domu

Kako biste i ovog Uskrsa uštedjeli vrijeme i što je moguće više proveli ga u društvu bližnjih, Studenac uslugom Kupi i pokupi nudi mogućnost da svoju košaricu napunite online, već u svojem domu, te tako imate bolju kontrolu nad svojim proračunom, ali i vremenom. Studenac, kao vodeći maloprodajni lanac na Jadranu, kontinuirano razvija svoje usluge i osluškuje potrebe svojih kupaca. Kako biste i ovog Uskrsa uštedjeli, a istodobno ukućanima omogućili kvalitetne namirnice po pristupačnim cijenama, pratite aktualne akcije u marketima Studenca.