"Iskoristili smo zakonske mogućnosti i osnovnoj djelatnosti pekarnice dodali i djelatnost fast fooda. Na taj način spasili smo posao, zaštitili radnike, odnosno spasili sva radna mjesta, a građanima omogućili da kod nas mogu kupovati svježe pekarske proizvode nedjeljama i blagdanima, tijekom cijele godine.

Da to nismo učinili, pola radne snage morali bismo otpustiti. Ponudili smo radnicima mogućnost da oni koji mogu i žele rade i noću, nedjeljom i praznicima, ali ih za to dodatno plaćamo, a oni koji to ne žele i ne mogu, također su imali pravo izbora", rekao je za Novi list Qenaj.

No iako će smjeti raditi nedjeljom, neće smjeti prodavati pravi kruh. Kako je objasnio, smjet će prodavati kruh težine do 250 grama te peciva do te gramaže i ostale proizvode koje imaju u ponudi - sokove, mlijeko, jogurte, piše Index.

Lulezim Qenaj, vlasnik lanca pekara Arena, već je u nekoliko navrata snižavao cijene kruha, pa tako i u ožujku prošle godine povodom 25 godina rada. Prije toga je i prošlog studenog snizio cijenu kruha. "Nije mi teško jer znam da ljudi nemaju. Drago mi je da im s ovakvim cijenama olakšam život i uljepšam blagdane", istaknuo je tada Qenaj, u Rijeci poznat kao "pekar velikog srca", prenio je portal Fiuman.hr

I prošle godine uoči Božića su mjesec dana imali nižu cijenu bijelog kruha:  

"Poštovani kupci, kao i svake godine, tako i ove, umjesto da dijelimo promotivni materijal odlučili smo da od 20.11. do 20.12.2023. snizimo cijenu bijelog kruha na 0.80 eura."