Hrskava korica i sočno punjenje
Znate li što je panuozzo sendvič? Ovaj gurmanski hit isprobajte u pizzeriji Victoria!
Gastronomija | Autor: ŠibenikIN promo | 01.02.2023 u 11:15
Panuozzo sendvič nastao je od ukusnog tijesta za pizzu, a iako je u Italiji pravi klasik, kod nas je popularnost stekao putem društvenih mreža. Ako se i vi pitate što je to točno, iz Victorie otkrivaju tajnu ovog hit sendviča.
- Panuozzo sendvič nastao je osamdesetih godina u pizzeriji Mascolo u Gragnanu, južno od Napulja. Tajna dobrog panuozza je poseban način pripreme kako bi se postigla hrskavost, a naravno, koristi se tijesto za pizzu Napoletanu. Sendvič je izvana hrskav i prozračan, dok mu nadjev daje sočnost i zaslužan je za nenadmašan okus. Pazimo na svaki korak u pripremi pa koristimo talijanske sastojke visoke kvalitete kako bi postigli izvorni okus - ističe vlasnik pizzerije Petar Petković.
Hrskava korica i ukusni sastojci za punjenje pokazali su se kao pun pogodak, pa ga danas obožavaju gurmani diljem svijeta. Ako još niste, vrijeme je da i vi probate fine panuozzo sendviče iz ponude popularne šibenske pizzerije.
Možete izabrati klasični šunka sir sendvič koji je punjen rajčicom, finim umakom i zelenom salatom. Tu je i gurmanski panuozzo šunka pršut u kojem vas očekuje krema od crnih maslina, mozzarella fior di latte, rajčica, rukola i masline. Panuozzo mortadela oduševit će sve ljubitelje ove poznate talijanske delicije, a u njemu se isprepliću okusi kreme od crnih maslina, mozzarelle fior di latte, rajčice, rukole i maslina. Ovi sendviči oduševit će vas okusom, a na vama je samo da odaberete kombinaciju koja vam najviše prija!
Victoria se brzo profilirala kao odredište ljubitelja pizze, a pobrali su brojne pohvale te je njihova pizza proglašena jednom od deset najboljih u Hrvatskoj. No, u svojoj ponudi imaju i brojna druga jela i svjetske specijalitete poput odličnog woka u kombinaciji s piletinom, svinjetinom ili kozicama te vrhunski tacos piletina i tacos pulled pork.
Ako želite nešto prizalogajiti tu su lagane salate s piletinom ili kozicama, a ljubitelje talijanskih delicija oduševit će i fine lasagne. Možete uživati i u sedam različitih burgera, koji su nezaobilazni na svakom dobrom meniju. Za šećer na kraju nude tiramisu, cheesecake u čaši te semifreddo od badema u umaku od karamela, a na vama je samo da povedete svoju obitelj, prijatelje, kolege ili bolje polovice i odaberete nešto iz bogate ponude.
Opustite se nakon napornog dana i prepustite se gurmanskom uživanju u pizzeriji Victoria!
Pizzeriju & caffe bar Victoria možete posjetiti na Baldekinu na adresi Bosanska 1, a otvoreni su ponedjeljkom i utorkom od 16 do 24 te od srijede do nedjelje od 11 do 24. Za rezervacije nazovite 022 441 532, dostava je dostupna putem Glova i Wolta, a možete ih zapratiti na Facebooku i Instagramu.