Šaša i pulenta othranile su generacije Vodičana, a ovo tradicionalno jelo možete probati na fešti

'Da se ne utrnu stare vodičke užance, priređujemo feštu od šaše i pulente. Dođite i probajte tradicionalna jela naših starih', poručuju organizatori.

'Šaša i pulenta' već je tradicionalna gastro manifestacija koja slavi ovo staro jelo koje nije zaboravljeno i već desetljećima se priprema na isti način. Želja organizatora je na ovaj način promovirati starinska jela i približiti ih gostima, a s obzirom na odaziva posljednjih godina, interes je velik.

Manifestacija će se održati večeras na Obali Vladimira Nazora u 19 sati, a u nastavku pogledajte tradicionalnu recepturu.

Uslast!

O' VOGA SE ČINI ŠAŠA 

2 kila pomidor šlivaric ili jabukaric
po kila kapule
1 kvarat i malo više maslinova uja
1 šaka ili rukovet petrusimena
4 zrna (jedna glavica) luka
malo soli
jedna mala juta paprika
ostala konča

O' VOGA SE ČINI PULENTA

- 2 litre vode

2 zlice maslinova uja
po kila kukurzova brašna
malo soli

(uritko pulenta - malo manje kukurzova brašna, ugusto - malo više brašna)