Sastojci • 1 pakiranje tjestenine • 1 glavica češnjaka • 1 šalica parmezana • 4 žlice maslaca • 3-5 limuna, iscijeđeni sok • 1-2 žlice maslinovog ulja • sol

Priprema

1. Zakuhajte slanu vodu i dodaj tjesteninu. Kuhajte dok ne bude al dente pa uzmi 1 šalicu vode od kuhanja za kasnije te ocijedi tjesteninu. 2. Iscijedte limun. 3. Oljuštte i nasjeckaj češnjak. 4. Zagrijte maslinovo ulje na umjerenoj vatri u loncu. Smanjite vatru pa dodaj češnjak i maslac. 5. Dodajte sol i sok od limuna. 6. Ocijeđenu tjesteninu premjestite u lonac. 7. Dodajte polako sir i vodu od kuhanja tjestenine kako bi nastao umak. 8. Nastavite miješati sir, maslac, sol i limun po svom ukusu, piše Miss7.