Recept

Ovaj griz gotov je za 15 minuta, a jako je zdrav, ali i vrlo ukusan

Gastronomija   |   Autor: ŠibenikIN   |   13.08.2023 u 20:03

  Ilustracija/ Unsplash
Kremasti griz je jedno od onih jela koja su mnogi obožavali jesti kao djeca, ali i nastavili u odrasloj dobi. Ovaj griz je toliko ukusan da ga s ponosom možete poslužiti i gostima.

Sastojci:

80 g griza
150 g šećera
750 ml mlijeka
1 jaje 
1 vanilin šećer
2 velike banane 
50 g oraha
50 g meda
100 g grožđica
pola žličice soka od limuna

Priprema:

U mlijeko dodajte šećer, vanilin šećer i jaje te dobro promiješajte. Potom ubacite griz i stavite kuhati, no pripazite da je temperatura umjerena kako ne bi izgorio. Kuhajte oko 10 minuta dok smjesa ne postane dovoljno gusta. Na kraju poklopite i ostavite pet minuta da se malo ohladi.

Grožđice potopite u vodi 15-ak minuta prije nego ih dodate u griz. Banane narežite na kolutiće, a orahe sameljite pa preko toga sipajte limunov sok i med. Lagano promiješajte.

U posudice za serviranje stavite sloj griza pa sloj slatke smjese. Potom opet griz i na kraju na vrh malo slatke smjese. Po želji za dekoraciju možete dodati kakao prah ili naribane čokolade, piše Stvar ukusa.

Podijeli: