U Đardinu
Od utorka okusi, zvuci i dobro društvo spojeni u savršenstvo Šibenik Spring Festivala!
Gastronomija | Autor: ŠibenikIN | 24.05.2024 u 20:30
Uz otvorenje koje će upotpuniti koncert Jakše & Hrepe ex Daleka Obala, festival će svake večeri ugostiti različite DJ-eve i saksofoniste koji će osigurati dinamičnu atmosferu i nezaboravne večeri.
Festival donosi izuzetnu gastronomsku ponudu koju pripremaju vrhunski domaći Chefovi, istražujući bogatstvo dalmatinske kuhinje kroz street food prizmu. Posjetitelji će tako moći uživati u kreativnim dalmatinskim, ali i ostalim jelima poput pašticade u bansima, arančinima (prženim okruglicama) skradinskog rižota i cicvarde (sipe sa slanutkom) koju potpisuje Chef Dino Bebić iz „Lipo Gourmet-a“, zatim mladi Chefovi Josipa Mikulić i Toni Slavica iz „Lišo bez punta“ pripremaju uz moderan twist neke tradicionalne recepture poput orza o hobe, plate Fali more, drž se kraja i Skoro pa običnu sengulu s mortadelom, kozjom skutom i umakom od pistacija.
Poznati restoran „Pomalo“ iz Žaborića i njihov pizzaiolo peku prefora napuljske panuozzo pizza sendviče (roast beef, mortadella&pistachio, prosciotto cotto&mozzarella fior di latte…), nezaobilazna „Festina lente“ s Jopom i Badžom na čelu, ove godine, osim popularnih neodoljivih 'Rvatskih, Spring i Pokemon burgera priprema i španjolsku/mediteransku paellu i leši sendwich. Popularan restoran sa šibenske rive „Visiani“ sa Chefom Grgom Bačelilićem priprema srdelu savur, chicken lollipop (pržene pileće batke) sa salatom od bulgura i sendvič tingul (kokošji trgani tingul u brioche pecivu) , dok će vodičanski „Kaktus“ imati smash tortilju i burger, slatki burger/waffle s voćem i čokoladom, prženi batat te sendvič s mortadellom i burattom. Za najveći broj koktela i pića by G3 Spirit (Hendrick's, Jagermeister, Tito's, Moncey Shoulder) te osvježavajuće hladnom Jamnicom i Coca-Colom zadužen je legendarni šibenski milijev „Osvit“, uz novost na festivalu - sendviče s trganim buncekom.
Poseban dio festivala je „Chill Staropramen zona“ gdje se možete opustiti uz osvježavajuće pivo i uživati u prekrasnom ambijentu perivoja, što čini savršeno mjesto za predah i druženje, Staropramenove i Mlinarove foto kutke s prekrasnim hostesama te wellcome korner šibenskog D-resorta.
Pod visokim pokroviteljstvom Grada Šibenika i Turističke zajednice grada Šibenika, festival Šibenik Spring je događaj koji ne smijete propustiti. Ulaz na festival je besplatan, a radno vrijeme je od 17 do 24 sata tijekom tjedna, a petkom i subotom do 01 sata.
Dođite i doživite kako se strast prema hrani i ljubav prema glazbi spajaju u jedinstvenom proljetnom festivalu u srcu Dalmacije – Šibeniku!.
Svakodnevni nastupi poznatih DJ-a poput legendarnog DJ-a Bake i njegove večeri „Funki town“ u srijedu, poznatog zadarsko/zagrebačkog DJ Alvizea i šibenskog saksofonista Chuck Borrisa u četvrtak na „Feels like summer“ večeri, u petak uz „Studio 45“ popularnog DJ-a PaleolitiKa te zatvaranje festivala uz DJ-a Bakulu i njegovu tematsku večer „From dico to disco“ uz majstorska kulinarska umijeća lokalnih Chefova čine Šibenik Spring nezaobilaznim događajem ove sezone.
- Pridružite nam se na Šibenik Spring festivalu – gdje se okusi, zvuci i dobro društvo spajaju - poručuju organizatori.