Tradicionalni recepti
Obiteljska kužina by Ivo Kronja: Spremite bob za zimnicu pa se počastite čokoladnim kockama
Gastronomija | Autor: ŠibenikIN | 26.05.2024 u 12:57
Blanširanje boba za zimnicu
- Želite li sačuvati svježinu i ukus boba iz vlastitog vrta tijekom cijele godine? Blanširanje je savršena metoda za to! U ovom videozapisu ćemo vam pokazati jednostavan i brz način blanširanja boba za zamrzavanje i zimnicu.pisu ćemo vam pokazati jednostavan i brz način blanširanja boba za zamrzavanje i zimnicu - poručuju iz obitelji Kronja.
Bečke čokoladne kocke
Tražite li savršen kolač koji je jednostavan za napraviti, a uvijek oduševljava? Tada ne možete pogriješiti s Bečkim Čokoladnim Kockama!
- Ovaj klasični austrijski kolač je napravljen od samo nekoliko jednostavnih sastojaka, a rezultira bogatim i ukusnim desertom koji će svi voljeti. U ovom videu ću vam pokazati kako napraviti Bečke Čokoladne Kocke od početka do kraja. Pokazat ću vam sve korake, od miješanja tijesta do pečenja i glaziranja kolača - kažu Kronje.
Bečke Čokoladne Kocke su savršene za svaku priliku. Odaberete li ih za rođendansku zabavu, obiteljsko okupljanje ili jednostavno kao užinu, sigurni smo da će se svima svidjeti.
Sastojci:
170 g maslaca
2 žlice brašana
3 žlice kaka u prahu
4 žlice šećera u prahu
4 jaja
50 ml mlijeka
2 žlice ruma
jedna kesica praška za pecivo
200 g čokolade za kuhanje
400 ml slatkog vrhnja