Jednostavno je

Nemate vremena da se tijesto za pizzu digne? Isprobajte ovaj recept

Gastronomija   |   Autor: ŠibenikIN   |   25.05.2024 u 15:29

  Ilustracija/Unsplash
Ukoliko želite napraviti tijesto za pizzu, a nemate vremena čekati da se ono digne, isprobajte ovaj jednostavni recept.

Potrebno vam je: 130 mililitara tople vode, suhi kvasac, žličica šećera, 310 grama brašna, dvije žlice maslinovog ulja i žličica soli, piše N1.

Priprema

Zagrijte pećnicu na 230 stepeni i pouljite tepsiju. U posudu ulijte vodu pa dodajte kvasac i šećer. Promiješajte i sačekajte desetak minuta dok smjesa ne postane kremasta.

Smjesi zatim dodajte brašno, ulje i sol te mutite dok ne postane glatko. Sačekajte pet minuta da odstoji. Tijesto prebacite na površinu na koju ste prethodno sipali malo brašna i rolajte u krug.

Nakon toga ga prebacite u tepsiju. Dodajte umake i preljeve po želji i pecite 15-ak minuta.

Dobar tek!

Podijeli: