Kultna konoba

Marenda kakva je nekad bila, u hladu šibenskih kala uz mirise koji vraćaju u prošlost

Gastronomija   |   Autor: ŠibenikIN promo   |   29.06.2023 u 11:25

  ŠibenikIN Promo
Fenomenalnu domaću hranu i originalnu atmosferu starih šibenskih konoba možete doživjeti na ljetnoj terasi Marende na križanju dvaju kamenih ulica u staroj gradskoj jezgri Šibenika, Nove crkve i Bonina iz Milana, a pronaći ćete je lako - samo pratite miris hrane koja podsjeća na bakinu kuhinju.

Uličica prije česme na Starom pazaru put je u neka druga vremena. Čim skrenete, odmah ćete znati što se kuha taj dan.

Ponedjeljkom grah, utorkom juneći gulaš s bižima, srijedom tripice ili leća, četvrtkom punjene paprike, petkom bakalar i tako redom, ali nećemo vam sve otkriti. U ovom slučaju, iznenađenja su dobrodošla. Sigurno je da nećete ostati gladni.

Dok se u pravilu restorani odlučuju jesu li za turiste ili domaće, Marenda je sjecište generacija, kultura i priča. Od slučajnih prolaznika, koje su privukli karirani crveni stolnjaci na drvenim stolovima ispod jednog od najljepših šibenskih povijesnih balkona, pa do Šibenčana koji ovu kultnu konobu s pedesetogodišnjom povijesti posjećuju svakodnevno.

Terasa je obnovljena uoči sezone pa okruženi cvijećem uživajte na novim stolovima i klupama te uz jelo poslušajte priču ili pjesmu nekog od šibenskih boema, jer atmosfera je važna koliko i jelo, a iz Marende svi izlaze sretni.

Ono što je ipak najvažnije, serviraju kvalitetnu hranu spremljenu po tradicionalnim receptima, porcije su obilate, a preporuka iskusnih ‘marendaša’ je da što god pojedete, nakon toga mora ići čaša domaćeg vina. Živjeli!

28 fotografija

POGLEDAJTE
GALERIJU

Podijeli: