Idealan ručak
Jednostavno i brzo: Recept za tjesteninu sa špinatom i tunjevinom
Gastronomija | Autor: ŠibenikIN | 18.07.2021 u 09:34
Sastojci:
– 400 g tjestenine
– 450 g špinata
– 1 konzerva tunjevine
– 3 češnja češnjaka
– malo vode
– 1 žlica vegete
– malo soli
Priprema:
Tjesteninu skuhati i ocijediti.
Špinat skuhati i procijediti, a zatim dobro usitniti, piše N1.
Tunjevinu ocijediti od ulja. Malo ulja sačuvati.
Češnjak usitniti i kratko ga propržiti na ulju od tune.
Dodati špinat i tunjevinu, vegetu i sol, zaliti vodom, oko 50 ml i kratko prodinstati.
Umak preliti preko tjestenine, izmješati i poslužiti.