Sastojci: 

• 2 role lisnatog tijesta iz hladnjaka
• 30 g šećera 
• 150 g musa od šljiva 
• 2 pakiranja učvršćivača za šlag 
• 2 pakiranja vanilin šećera 
• 400 g vrhnja za šlag 
• po želji malo šljivovice 
• malo masnoće

 

 

 

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Objavu dijeli Einfach Hausgemacht (@einfach_hausgemacht)

Priprema 

1. Najprije razvaljaj lisnato tijesto da dobiješ 2 biskvita. Kako bi to napravila, izvadi najprije lisnato tijesto iz ambalaže i ostavi da malo odstoji.  
2. Zatim ga pažljivo razvaljaj na veličinu za kalup za torte promjera 24 ili 26 cm, premaži s malo masnoće i ostavi da se peče u zagrijanoj pećnici oko 10 minuta na 160 stupnjeva. Isto napravi i s drugim biskvitom od lisnatog tijesta. 
3. Izvadi lisnato tijesto iz pećnice i stavi na okrugli pladanj za torte te premaži musom od šljiva. Po želji u mus od šljiva možeš dodati malo šljivovice. Stavi potom kalup s oprugom.
4. Stavi vrhnje u zdjelu i postupno dodaj učvršćivač za šlag i šećer te tuci ručnim mikserom dok ne nastane čvrst šlag. 
5. Čim se šlag stisne, premaži ga preko musa od šljiva, zagladi i stavi u hladnjak. 
6. Drugo pečeno lisnato tijesto nareži na 12 komada, pospi šećerom u prahu i raspodijeli po torti, piše portal miss7.