Zanimljiv trik
Evo kako napraviti najbolju pizzu kod kuće
Gastronomija | Autor: ŠibenikIN | 14.05.2024 u 20:26
Kako biste napravili najbolju pizzu, začinite koru. Ne morate biti ekstremni, ali počnite s nekoliko začina koje volite, piše Life Hacker.
Prvo napravite pizzu kao i obično, s umakom, sirom i dodacima. Zatim ulijte malo ulja u manju posudu. Dobro je i biljno ili maslinovo ulje, što god imate pri ruci.
Upotrijebite slastičarsku četku (ili prste) i premažite ulje po cijeloj vanjskoj kori. To će dati korici okus, pomoći da se zapeče i što je najvažnije, pomoći će da se začini zalijepe. Pospite koru začinima, sjemenkama ili čak dodatnim komadićima sira. Probajte sol s češnjakom, a na koricu možete dodati čak i usitnjenu slaninu.
Taman kad ste mislili da nije moguće pripremiti bolju pizzu, vaša obiteljska večer postat će još bolja.