Jeste li znali da su bile vrlo cijenjene još u davna vremena? Uzgajaju se već više od 3000 godina. Stari Grci prinosili su ih kao žrtvu bogovima, a Rimljani su radnicima davali plaću u rotkvicama.

Pune su vitamina i minerala kao što su bakar, mangan, kalij, vitamina C, K i B6, a sadrže i kalcij, željezo, fosfor, cink i natrij.

Njezina ljekovita svojstva vrlo su poznata i ovim povrćem su se liječile mnoge tegobe još prije pojave lijekova, a mnogi ih koriste i danas kao alternativu modernoj medicini. Crne rotkvice su ljekovitije od crvenih.

Imaju antibakterijska i antigljivična svojstva.

Pomažu kod tegoba dišnih puteva, posebno kod kašlja i astme.

Potiču izlučivanje sluzi iz dišnih organa.

Prirodni su diuretik.

Kod žutice normaliziraju proizvodnju bilirubina.

Potiču stvaranje crvenih krvnih stanica.

Dobre su za mršavljenje jer imaju malo kalorija, a puno vlakana.

Poboljšavaju probavu.

Smanjuju rizik od upale urinarnog trakta.

Čiste bubrege.

Uklanjaju loš zadah iz usta.

Ublažavaju menstrualne bolove.

Sjemenke rotkvice pomažu kod vitiliga.

Maska od zgnječenih rotkvica hidratizira lice i uklanja osip po njemu.

Trik kako im ublažiti ljutinu

Trik je u tome da je gotovo sva ljutina sadržana u kori rotkvice. Kada ih ogulite, i ona će nestati. Istina je, rotkvice će tada biti posve bijele, ali ukusne pa će i najmlađi članovi obitelji, koji preferiraju blažu hranu, pojesti ovo zdravo povrće.

Sirup za iskašljavanje od rotkvica

Sastojci: 900 g rotkvica, 250 g meda, sok od dva limuna

Priprema: Nasjeckanu rotkvicu pomiješajte s medom i sokom limuna. Stavite u staklenu posudu, poklopite pa ostavite 24 sata na hladnom mjestu. Procijedite u sterilne boce i dobro zatvorite. Pijte tri puta dnevno po jednu žlicu prije jela.

Pomažu i kod uboda kukaca

Sok od rotkvica neki ljudi koriste kao odličan tretman kod uboda pčela, stršljena i osa jer smanjuje bol i oteklinu. Iscijedite sok i nanesite ga na mjesto uboda više puta. Možete i namočiti komad vate u sok i držati na oteklini, piše 24sata.